Couperet inox francaise 24 cm AGZ000602119

Ce couteau est spécifiquement conçus pour trancher, fendre ou découper de grandes carcasses (viandes, volailles...). En acier inoxydable AISI 420 avec une dureté de 52HRC. Il dispose d'un manche ergonomique et robuste pour faciliter le travail de découpe.  Livré dans un étui. Lame : 24 cm Longueur : 35 cm Poids : 0,8 kg Garantie 1 an.