Chauffage élevage : quel chauffage choisir pour vos animaux en hiver ?
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Pourquoi chauffer en élevage ?
Un bâtiment d'élevage n'a pas besoin d'être chaud partout. Les adultes supportent bien le froid sec, à condition d'être à l'abri des courants d'air et de l'humidité. Le chauffage vise surtout :
- les nouveau-nés : porcelets, agneaux, chevreaux, veaux ;
- les poussins et jeunes volailles ;
- les animaux affaiblis ou en convalescence.
On parle de chauffage localisé : une source de chaleur sous laquelle les jeunes viennent se placer, et dont ils s'éloignent quand ils ont assez chaud. C'est aussi le premier levier d'économies d'énergie : chauffer une zone plutôt qu'un bâtiment entier.
Les principaux systèmes de chauffage pour l'élevage
La lampe chauffante infrarouge
C'est la solution la plus répandue pour les porcelets, les agneaux, les chevreaux et les poussins. La lampe émet un rayonnement infrarouge qui chauffe directement les animaux et la litière, pas l'air. Elle se suspend au-dessus de la zone à chauffer, et l'on règle la hauteur selon le comportement des animaux.
- Points forts : peu coûteuse, simple à installer, température réglable par la hauteur.
- Points de vigilance : risque d'incendie si la lampe tombe ou touche la paille. Utilisez une lampe avec grille de protection, fixez-la par une chaîne et non par son câble, et éloignez-la de toute matière inflammable.
Le chauffage radiant pour l'élevage
Le chauffage radiant élevage, au gaz (propane ou gaz naturel), est surtout utilisé par l'éleveur de volailles pour chauffer de grandes surfaces. Il rayonne vers le sol et les animaux. Son installation doit respecter les règles de sécurité gaz et une bonne ventilation du bâtiment.
L'éleveuse et la plaque chauffante
Pour les poussins, l'éleveuse électrique est une plaque chauffante sur pieds sous laquelle les poussins se glissent, comme sous une poule. Pour les porcelets, le tapis chauffant posé au sol chauffe par contact, souvent en complément d'une lampe. Ces systèmes se nettoient facilement et ne présentent pas de risque de chute.
L'aérotherme et le chauffage fioul
L'aérotherme et le générateur d'air chaud chauffent l'air de tout un local : nurserie, salle de vêlage, bâtiment de volailles. Ils fonctionnent à l'électricité, au gaz ou au fioul. Plus puissants, ils consomment aussi plus et demandent une gestion de la ventilation pour éviter la condensation. Voir notre gamme de chauffages fioul mobiles.
Les solutions sans chauffage pour les veaux
Pour les veaux, la priorité reste une litière épaisse et sèche, une niche ou une case à l'abri des courants d'air, et parfois une couverture pour veau. Une lampe chauffante peut compléter le dispositif pour les naissances par grand froid.
Quel chauffage selon l'espèce ?
- Porcelets : lampe infrarouge ou tapis chauffant dans le nid, en maternité.
- Agneaux et chevreaux : lampe infrarouge dans une case d'agnelage ou de chevrotage.
- Veaux : litière, niche, couverture, et lampe en appoint.
- Poussins et volailles : éleveuse ou lampe pour un petit effectif, chauffage radiant pour un bâtiment.
Quelle est la meilleure technique pour réchauffer les poussins ?
Il n'y a pas une seule bonne technique, mais un principe : offrir une zone chaude et laisser les poussins choisir leur température. L'éleveuse électrique reproduit la chaleur de la poule et limite le risque d'incendie ; la lampe infrarouge reste la solution la plus simple pour un petit effectif. Diminuez progressivement la chaleur à mesure que les poussins se couvrent de plumes.
Comment chauffer un poulailler ou un élevage sans électricité ?
- Le chauffage radiant au gaz fonctionne sans réseau électrique, à condition d'une ventilation suffisante.
- L'isolation et la suppression des courants d'air retiennent la chaleur produite par les animaux eux-mêmes.
- Une litière épaisse et sèche isole du sol froid.
- Pour les poussins d'un petit élevage, la poule couveuse reste la solution naturelle.
Quel est l'équipement nécessaire pour l'élevage de volailles ?
En plus d'une source de chaleur pour les jeunes, un élevage de volailles a besoin d'un abri sain et ventilé, de mangeoires et d'abreuvoirs adaptés à l'effectif, de perchoirs, de pondoirs pour les poules et d'une clôture contre les prédateurs. En hiver, prévoyez un abreuvoir qui ne gèle pas : voir Abreuvoir à poule : comment empêcher l'eau de geler ?
Comment savoir si les animaux ont la bonne température ?
Le comportement des jeunes animaux est le meilleur indicateur :
- Ils s'entassent sous la source de chaleur : ils ont froid. Rapprochez la lampe ou ajoutez une source.
- Ils s'écartent de la source : ils ont trop chaud. Remontez la lampe.
- Ils sont répartis autour de la zone chaude : la température est bonne.
Un thermomètre placé à hauteur des animaux complète l'observation et permet d'ajuster la température en fonction de leur âge.
Sécurité et économies d'énergie
- Faites contrôler l'installation électrique du bâtiment avant l'hiver.
- Utilisez du matériel prévu pour les bâtiments d'élevage, résistant à l'humidité et à la poussière.
- Remplacez les ampoules et les câbles abîmés sans attendre.
- Réalisez des économies d'énergie en chauffant localement, en isolant les zones de mise bas et en supprimant les courants d'air.
- Coupez les sources de chaleur dès que les animaux n'en ont plus besoin : c'est la source d'économies d'énergie la plus simple.
Préparer la saison des mises bas
Le chauffage fait partie de la préparation d'hiver des bâtiments, au même titre que la ventilation, l'abreuvement et l'isolation. Consultez Comment préparer les bâtiments d'élevage pour l'hiver ?
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